Sfoglia Rina

Pasta fresca fatta a mano con amore dal 1963.

Da piccola bottega, in oltre 50 anni, Sfoglia Rina ha saputo trasformarsi in una azienda al passo con i tempi.
Rina produce

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Il laboratorio di pasta fresca

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Rina cucina

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I ristoranti di Sfoglia Rina

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Rina insegna

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I corsi di pasta fresca

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  • Sfoglia Rina Arredamento Ristorante Castiglione

    Chi è Rina

    Racconta la storia della nostra azienda, dall’apertura della bottega da parte della nonna Rina nel 1963 ad oggi: lo sviluppo di un concept.

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Rina al volo

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L’asporto di Sfoglia Rina

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Iniziative di Rina

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Dimostrazioni, cene aziendali e feste

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La ricetta del mese

  • Sfoglia Rina Arredamento Ristorante Castiglione

    Rina è anche verde

    Ecco alcuni degli accorgimenti presi per ridurre il nostro impatto ambientale, perché non vogliamo perder di vista il futuro!

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  • Rina è anche Simona che lavora dietro al banco vendita di Casalecchio... siamo andati a sbirciare mentre preparava le vostre tagliatelle! #sfogliarina #bologna #casalecchiodireno #bolognacentro #bolo #foodporn #food #tagliatelle
  • Ecco a voi i 6 finalisti del nostro ristorante di Casalecchio di reno del nostro concorso di “NON ROMPERE IL PACCHERO DECORALO” votate il pacchero che vi piace di più scrivendo nei commenti 👇il numero che vedete nella foto del pacchero che vi piace! Vi ricordo che una persona può votare soltanto una volta!!! Le votazioni terminano alle 24 del 29 febbraio!! E che vinca il pacchero più paccheroso !!!! #sfogliarina #casalecchiodireno #pacchero
  • Ecco a voi i 6 finalisti del nostro ristorante di Bologna  del nostro concorso di “NON ROMPERE IL PACCHERO DECORALO” votate il pacchero che vi piace di più scrivendo nei commenti 👇il numero che vedete nella foto del pacchero che vi piace! Vi ricordo che una persona può votare soltanto una volta!!! Le votazioni terminano alle 24 del 29 febbraio!!! E che vinca il pacchero più paccheroso !!!! #sfogliarina #bologna #pacchero
  • Rina è anche Simona che lavora dietro al banco vendita di Casalecchio... siamo andati a sbirciare mentre preparava le vostre tagliatelle! #sfogliarina #bologna #casalecchiodireno #bolognacentro #bolo #foodporn #food #tagliatelle
  • Ecco a voi i 6 finalisti del nostro ristorante di Casalecchio di reno del nostro concorso di “NON ROMPERE IL PACCHERO DECORALO” votate il pacchero che vi piace di più scrivendo nei commenti 👇il numero che vedete nella foto del pacchero che vi piace! Vi ricordo che una persona può votare soltanto una volta!!! Le votazioni terminano alle 24 del 29 febbraio!! E che vinca il pacchero più paccheroso !!!! #sfogliarina #casalecchiodireno #pacchero
  • Ecco a voi i 6 finalisti del nostro ristorante di Bologna  del nostro concorso di “NON ROMPERE IL PACCHERO DECORALO” votate il pacchero che vi piace di più scrivendo nei commenti 👇il numero che vedete nella foto del pacchero che vi piace! Vi ricordo che una persona può votare soltanto una volta!!! Le votazioni terminano alle 24 del 29 febbraio!!! E che vinca il pacchero più paccheroso !!!! #sfogliarina #bologna #pacchero
  • Venite a provare la nostra nuova proposta vegana! È possibile anche prenderla d’asporto!!! Cappellacci neri ripieni di sedano rapa su crema di cavolfiore con chips di topinambur e nocciole tostate #sfogliarina #bologna #bolognacentro #bolo #bolognafood #casalecchiodireno #foodporn #vegan #veganfood #veganrecipes #vegano
  • 🥬🌰When vegan creativity, tradition and pasta religion meet: Black cappelletti filled with celeriac served on cauliflower cream and accompanied by hazelnut and topinambur chips. It can happen only @sfoglia.rina #ohmygod #veganpasta #pastavegana #vegan #pasta #freshpasta #pastafresca #bologna #sfogliarina #casalecchio #veggies #bolognavegana #veganbologna #veganfood #foodporn #foodphotography #cappelletti #f52grams
  • 볼로냐는 뚱보의 도시로 유명하다 🐷꿀꿀
이탈리아에 먹으러 놀러 갔으니 볼로냐는 나에게 선택이 아닌 필수!
(전에 출장 왔을때 타임즈 1위 젤라또 못먹은게 한이 되었음) 
#sfogliarina - 
고작 1박 2일 있었으면서  이틀 연속 찾아간 JMT 파스타집
갈 때 마다 1시간씩 기다려서 먹었음ㅠㅠ 
하지만 그만한 가치 있음!!! 신선한 생파스타의 탱탱함❤️❤️
라구와 토르텔리니 고향 다웠다
특이하게 메뉴를 직접 종이에 써서 주문한다
혼자 가서 1인 2메뉴 시켜버림;; . 🚩Sfoglia Rina - Bologna
✔️가급적 12시 이전에 방문하는 것을 추천
✔️제가 이틀간 뽀갠 메뉴  1. 탈리아텔레 라구 Tagliatelle with Ragu  2. 토르텔리니 Tortellini Allo Zabaione Di Parmigiano  3. 토르텔리니 국(?) Tortellini in Broth  4. 볼로네제 라쟈나 Lasagne alla Bologgnese
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#여자혼자이탈리아 #볼로냐맛집 #볼로냐 #bologna
  • Vi ricordiamo che oggi è l’ultimo giorno del nostro concorso “NON ROMPERE IL PACCHERO DECORALO” venite a decorare gli ultimi paccheri!! #sfogliarina #paccherochallenge #pacchero #bologna #casalecchiodireno #foodporn #foodphotography