Sfoglia Rina

Pasta fresca fatta a mano con amore dal 1963.

Da piccola bottega, in oltre 50 anni, Sfoglia Rina ha saputo trasformarsi in una azienda al passo con i tempi.
Rina produce

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Il laboratorio di pasta fresca

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Rina cucina

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I ristoranti di Sfoglia Rina

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Rina insegna

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I corsi di pasta fresca

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  • Sfoglia Rina Arredamento Ristorante Castiglione

    Chi è Rina

    Racconta la storia della nostra azienda, dall’apertura della bottega da parte della nonna Rina nel 1963 ad oggi: lo sviluppo di un concept.

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Rina al volo

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L’asporto di Sfoglia Rina

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Iniziative di Rina

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Dimostrazioni, cene aziendali e feste

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La ricetta del mese

  • Sfoglia Rina Arredamento Ristorante Castiglione

    Rina è anche verde

    Ecco alcuni degli accorgimenti presi per ridurre il nostro impatto ambientale, perché non vogliamo perder di vista il futuro!

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  • Choices, choices... #bologna #sfogliarina
  • Pasta! #bologna #pasta #italy #sfogliarina #travel #food
  • Colazione da Sfogliarina, in centro Bologna, servita con la moka del caffe' fumante appena venuto su' come si dice qui a Bologna e come quando si fa in casa. In questo locale ogni oggetto richiama la bolognesita' anni 50, dalle sedie alla stufa nella sala principale, ai mattarelli per tirare la sfoglia che non hanno eta', intramontabili. Il menu' tradizionale e i dolci puntano alle ricette tradizionali locali con un tocco di piatti anche per vegani e vegetariani per accontentare ogni gusto. Appena si entra si apprezza anche l'armonia e la freschezza del locale. Consiglio: da ritornarci magari per un bel piatto di tortellini tirati a mano con il mattarello.

@sfoglia.rina 
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#bologna #ciakintavolasocial #ciakintavola #tortellini
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  • Colazione da Sfogliarina, in centro Bologna, servita con la moka del caffe' fumante appena venuto su' come si dice qui a Bologna e come quando si fa in casa. In questo locale ogni oggetto richiama la bolognesita' anni 50, dalle sedie alla stufa nella sala principale, ai mattarelli per tirare la sfoglia che non hanno eta', intramontabili. Il menu' tradizionale e i dolci puntano alle ricette tradizionali locali con un tocco di piatti anche per vegani e vegetariani per accontentare ogni gusto. Appena si entra si apprezza anche l'armonia e la freschezza del locale. Consiglio: da ritornarci magari per un bel piatto di tortellini tirati a mano con il mattarello.

@sfoglia.rina 
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  • •Se penso a Bologna mi vengono in mente due cose ...le tagliatelle al ragú di @sfoglia.rina 🍝 e il gelato di @gelateriagianni 🍦!!
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  • Cappuccini sfogliarineschi. #bologna #latergram #sfogliarina
  • Buon appetito. #sfogliarina #bologna #latergram
  • Aspettando. #sfogliarina #bologna #piedi #feet #latergram