Lavora con Rina

Vorresti anche tu far parte della nostra aia?

Ecco cosa dicono di noi i nostri pulcini, galli e galline!

  • Familiare
  • Stimolante
  • Artigianale
  • Innovativo
  • Dinamico
  • Rispetta il proprio passato
  • Accogliente
  • Inclusivo

    I nostri valori

    Curiosità & Creatività

    Curiosità & Creatività

    Le nostre decisioni sono alimentate da una costante ricerca di novità e da un approccio creativo, arrivando così a soluzioni originali e inaspettate.
    Etica

    Etica

    Basiamo le nostre decisioni e azioni su solidi valori e principi morali, creando così un ambiente positivo e stimolante.
    Resilienza

    Resilienza

    Ci adattiamo ad un settore in continua evoluzione, valorizzando la nostra flessibilità, adattabilità e capacità di affrontare le sfide.

    Con noi lavorano

    22%

    over 50

    35%

    under 30

    15

    diverse nazionalità

    41%

    dipendenti con figli

    63%

    dipendenti donne

    TUTTI

    Amanti della pasta ♥

    Sfoglia Rina è un’azienda in continua crescita che OFFRE:

    • Contratto in regola a tempo determinato con proroghe, finalizzato all’assunzione a tempo indeterminato
    • Inquadramento economico in base all’esperienza
    • 13 & 14ma in busta paga mensilmente
    • No turni spezzati
    • Orari stabiliti mensilmente
    • Pianificazione delle ferie annuale

    Le posizioni all’interno della nostra aia sono tante e variegate, scegli quella che più ti si addice e scorrazza insieme a noi!

    Laboratorio

    Sede: Zola Predosa (BO)

    La nostra fattoria ha sempre bisogno di tante uova da rompere, tante sfoglie da tirare e tanti sughi da girare. Scegli il reparto in cui sei più bravo e mettiti alla prova!

    • Cuocə

      Ricerchiamo persone con un minino di esperienza nel settore della ristorazione.

      Tra le principali RESPONSABILITÀ:

      • Preparazione della linea giornaliera
      • Servizio veloce e preciso
      • Gestione degli ordini e delle materie prime
      • Pulizia della cucina

      Voglio candidarmi

    • Pasticcerə

      Ricerchiamo persone con un minimo di esperienza nel settore della pasticceria.

      Tra le principali RESPONSABILITÀ:

      • Preparazione di dolci e pasticceria semplice
      • Decorazione di torte e dessert
      • Gestione delle materie prime
      • Mantenimento della pulizia e dell'igiene del laboratorio

      Voglio candidarmi

    • Sfoglinə

      Ricerchiamo persone con un minimo di esperienza nella tiratura e chiusura della sfoglia a mano.

      Tra le principali RESPONSABILITÀ:

      • Preparazione della sfoglia
      • Realizzazione di diverse tipologie di pasta fresca
      • Mantenimento della pulizia e dell'igiene del laboratorio

      Voglio candidarmi

    Negozi

    Sedi: Bologna centro, Casalecchio di Reno (BO)

    La nostra fattoria è un pollaio che scotta! C’è sempre bisogno di una Mamma Chioccia o di un Capo Gallo che tenga a bada la nostra brigata di pulcini scatenati ma anche di tanti pulcini che si dilettano a mantenere l’equilibrio tra uova da non rompere, piatti da spadellare e da lavare, golosità da vendere ed infine drink da preparare! Scegli il pulcino che ti si addice di più e invia il tuo CV!

    • Store Manager

      Ricerchiamo persone che abbiano esperienza pluriennale nel settore della ristorazione e che parlino fluentemente l’inglese.

      Tra le principali RESPONSABILITÀ:

      • Gestione della squadra e dei loro orari
      • Controllo della qualità del servizio alla clientela
      • Controllo pulizia del negozio, andamento e manutenzione attrezzature
      • Analisi delle vendite
      • Gestione della mail dedicata e degli ordini online
      • Contatto con aziende partner

      Voglio candidarmi

    • Camerierə di Sala

      Ricerchiamo ragazzi\e giovani anche alla prima esperienza lavorativa con disponibilità infrasettimanale, nei weekend e festivi, con buone doti relazionali e capacità di lavorare in squadra.

      Tra le principali RESPONSABILITÀ:

      • Accoglienza e servizio ai clienti
      • Presa delle ordinazioni e servizio delle portate
      • Mantenimento della pulizia dei tavoli e della sala
      • Gestione del conto e pagamento

      Voglio candidarmi

    • Cuocə

      Ricerchiamo persone con esperienza nel settore della ristorazione.

      Tra le principali RESPONSABILITÀ:

      • Preparazione della linea giornaliera
      • Servizio veloce e preciso
      • Impiattamento seguendo le linee guida aziendali
      • Gestione degli ordini e delle materie prime
      • Pulizia della cucina
      • Controllo & Standardizzazione delle procedure
      • Garantire che gli standard igienici & di sicurezza siano rispettati
      • Sorvegliare la preparazione & la presentazione dei piatti

      Voglio candidarmi

    • Lavapiatti

      Ricerchiamo persone con un minimo di esperienza nel lavaggio delle stoviglie e nelle pulizie.

      Tra le principali RESPONSABILITÀ:

      • Lavaggio delle stoviglie, pentole e utensili da cucina
      • Mantenimento della pulizia dell'area di lavoro
      • Pulizie settimanali del negozio
      • Altre mansioni assegnate dal responsabile di cucina

      Voglio candidarmi

    • Banconierə

      Siamo alla ricerca di una banconiera/e appassionata/o e dinamica/o per il nostro banco di pasta fresca e gastronomia, con esperienza nella vendita al dettaglio preferibilmente nel settore alimentare.

      Tra le principali RESPONSABILITÀ:

      • Servizio al banco
      • Assistenza alla clientela
      • Confezionamento dei prodotti
      • Gestione della cassa
      • Mantenimento della pulizia del banco e delle attrezzature
      • Controllo delle scadenze dei prodotti

      Voglio candidarmi

    • Barista/Cuocə

      Ricerchiamo persone con esperienza nel mondo dei cocktail e della cucina.

      Tra le principali RESPONSABILITÀ:

      • Gestione di cassa
      • Preparazioni cocktail
      • Semplici preparazioni in cucina
      • Accoglienza e servizio ai clienti

      Voglio candidarmi

    Mandaci il tuo curriculum

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      Spedizioni

      Modulo Ordine "Spedizione pasta fresca Sfoglia Rina"

      Vuoi farti spedire la pasta fresca di Sfoglia Rina?

      Invia una mail a bologna@sfogliarina.it, indicando quantitativi e prodotti richiesti. Ti risponderemo per conferma con il costo della merce e il preventivo per la spedizione.

      Se non hai idee di qual è la quantità che fa al caso tuo, scrivici in quanti siete e faremo noi il calcolo.

        Pasta Tradizionale

        €/kg

        Tortellini

        39,5

        Tortelloni ricotta e prezzemolo

        26

        Balanzoni

        27,5

        Tagliatelle

        18

        Gramigna verde

        14,5

        Gnocchi di patate

        16

        Lasagne

        21

        Seleziona le porzioni di lasagna
        da 2 persone

        da 4 persone

        da 6 persone

        Pasta Stagionale

        €/kg

        Tortellacci di zucca

        27

        Tortelloni ricotta e spinaci

        27

        Triangoli di zucca neri(Vegano)

        30

        Cappelletti di castagne

        30

        Cappelletti di salsiccia e carciofi

        31

        Medaglioni di lingua di bovino

        31

        Lasagna alla barbabietola, crema di caprino, cime di rapa croccanti, pere caramellate

        21

        Seleziona le porzioni di lasagna
        da 2 persone

        da 4 persone

        da 6 persone

        Condimenti

        €/kg

        Zabaione di parmigiano

        20,5

        Ragù Bologna

        20,5

        Ragù salsiccia

        18,5

        Crema di pecorino

        20

        Pomodoro e basilico

        16

        Brodo (in bottiglie da 1 litro)

        9

        Dolci

        €/kg

        Tenerina

        24

        Ciambella classica

        16

        Torta di mele

        23

        Torta di riso

        20

        Biscotti

        16-18

        Seleziona la tipologia di biscotti
        Ciambelline semplici

        16

        Girelle cioccolato

        16

        Raviole mostarda

        18

        Cestine albicocca

        18

        Cookies nocciole

        18